Mstari wa usindikaji unaweza kubinafsishwa.Inajumuisha mashine ya kukata mboga, vitengo viwili vya mashine ya kuosha mboga, na kitengo kimoja cha mashine ya kusafisha saladi ya continuos. operesheni ya moja kwa moja ni rahisi, na inakidhi viwango vya usalama wa chakula, na inafaa kwa makampuni ya upishi.